Travail en milieu humide

Un article de Atlas de dermatologie professionnelle.


C’est l’un des principaux facteurs de risque d’apparition d’un eczéma des mains en milieu professionnel. Il est défini en Allemagne par une législation spécifique dans la TRGS 401 comprenant les critères suivants :

- mains dans l’eau plus de 2 heures/jour,

- port prolongé de gants plus de 2 heures/jour,

- lavage fréquent des mains,

- lavage agressif des mains.


Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le document Dermatoses professionnelles aux détergents sur le site www.dmt-prevention.fr, édité par l'INRS.

Dermatite d'irritation de contact chez une serveuse de restaurant collectif liée au travail en milieu humide, plonge,port de gants trop courts laissant pénétrer les détergents et désinfectants et manipulation d'aliments irritants (photo © Dr Crépy MN APHP).

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périonyxis chez un cuisinier,non mycosique, lié au travail en milieu humide,(plonge plusieurs heures par jour à mains nues)(photo © Dr Crépy MN APHP).

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Dermatite d'irritation de contact chez un cuisinier lié au travail en milieu humide, plonge, épluchage de légumes, manipulation d'aliments irritants (photo © Dr Crépy MN APHP).

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