Rouget du porc
Un article de Atlas de dermatologie professionnelle.
La maladie du rouget de porc ou érysipéloïde de Baker-Rosenbach est une dermatose professionnelle provoquée par un bacille à Gram positif aérobie, Erysipelothrix rhusiopathiae.
Les mammifères (porcs, ovins, mammifères marins), les oiseaux les poissons et crustacées constituent le réservoir essentiel. Ces animaux sont souvent porteurs sains. La transmission se fait par blessure ou contamination de plaies.
Les professions exposées sont le personnel d’abattoirs, les équarisseurs, les charcutiers, les poissonniers, les pêcheurs, les vétérinaires, les éleveurs, le personnel de parcs zoologiques.
Cliniquement, après une incubation de 12 à 48 heures, apparaît un œdème érythémato-violacé, très douloureux avec lymphangite et adénopathie locorégionale.
(Photo Dr M Adnene Henchi)
